San José.- Con el proposito de que la población costarricense adquiera hábitos alimentarios saludables y de esta manera disminuir la prevalencia de las enfermedades cardiovasculares, el Colegio de Profesionales en Nutrición propone una “Canasta de alimentos saludables para un corazón sano”.
La Organización Mundial de la Salud (OMS), informó que las enfermedades cardiovasculares son las principales causas de muertes a nivel mundial, reportando una cifra para el año 2015 de 17,7 millones de personas fallecidas por esta causa.
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En Costa Rica, las consultas por problemas cardiovasculares se duplicaron en los últimos 19 años. De esta forma, para el 2016 se reportaron 1,5 millones, siendo la cardiopatía isquémica la principal causa de muerte en el país.
Hoy en día, las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la primera causa de muerte en Costa Rica, es por esta razón que el Colegio de Profesionales en Nutrición realiza la recomendación de una “Canasta de alimentos saludables para un corazón sano”
Cabe destacar que, para prevenir la enfermedad cardiovascular de manera significativa, se debe adoptar un estilo de vida saludable que incluya modificaciones no sólo en la alimentación, sino también en el aumento de la actividad física, disminución del consumo de tabaco y licor, mejor calidad de sueño, así como actividades recreativas que le ayuden a manejar mejor el estrés.
