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anoi (VNA)- Los probióticos de esporas del doctor ANH, investigados y desarrollados por el científico vietnamita Nguyen Hoa Anh, es la primera y única tecnología de este tipo en forma líquida.
Después de 15 años de estudiar y trabajar en biología molecular en la Universidad de Tohoku, en Japón, Nguyen Hoa Anh regresó a Vietnam en 2010 y laboró en el Laboratorio Clave de Tecnología de Enzimas y Proteínas (KLEPT), de la Universidad de Ciencias Naturales, subordinada a la Universidad Nacional de Vietnam.
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A mediados de 2010 conoció a un profesor británico de la escuela Royal Holloway, de la Universidad de Londres, quien buscaba cooperación en productos probióticos para uso humano. Entonces Hoa Anh creó un modelo de producción masiva de dos tipos de probióticos de esporas y firmó contratos para lanzar los resultados al mercado en los dos meses posteriores a la investigación.
Sus productos se convirtieron en un “fenómeno” inmediatamente después de ser presentados en un seminario en Londres. La tecnología de probióticos de esporas del Dr. ANH, en forma líquida, multicepas y alta concentración, es un gran avance en la biotecnología.
“Hasta el 95 % de los productos probióticos se producen en forma de cereal en polvo o cápsulas. Estas son las formas más comunes y convenientes de suplementos probióticos”, explicó Hoa Anh.
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“La variante deshidratada requiere mucho tiempo para que las bacterias amigables sean absorbidas, mientras que la mayoría de los probióticos no pueden sobrevivir en el ambiente gástrico ácido del estómago antes de alcanzar, desarrollar y mejorar el sistema intestinal. Las bacterias buenas tienen que estar vivas para beneficiar a los pacientes, o son una pérdida de dinero”, explicó.
“Es por eso que los probióticos de esporas ahora se consideran una solución efectiva, ya que cuentan con una cubierta protectora natural que protege la célula a través del tránsito digestivo”, agregó.
La tecnología del Dr. ANH se ha aplicado ampliamente en el desarrollo de productos para mejorar el sistema digestivo en Anabio Research & Development, único fabricante de cepas probióticas resistentes a las condiciones físicas, al tiempo, al calor y al ácido. La calidad de la investigación de los productos es supervisada por KLEPT.
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Los productos de Anabio, distribuidos por LiveSpo Global, son bien recibidos en el mercado. De ellos se destacan LiveSpo Preg-Mom, probióticos de esporas para mujeres embarazadas y niños, y LiveSpo Colon, para personas con colitis y enfermedad inflamatoria intestinal.
Se elaboran de acuerdo con el estándar de normas de correcta fabricación (NCF), y su calidad ha sido certificada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) para su importación en ese país.
Los productos de Anbio se exportan a más de 20 países, incluidos Pakistán, India, Sri Lanka, Turquía y Grecia. LiveSpo Global es el único distribuidor de la tecnología de probióticos de esporas del Dr. ANH en el mercado global./
