E
n una actividad auspiciada por laboratorios Abbott, se presentaron en Santo Domingo varios estudios que indican los beneficios de la ka proteína vegetal y cómo no son ciertos algunos mitos sobre ésta.
La presentación estuvo a cargo del doctor Ricardo Lama, director médico de Abbott en Ecuador y un apasionado en el tema.
El especialista presentó varios estudios que indican que echó por el suelo algunos mitos sobre el uso de la soya como alimento.
La actividad, realizada en un restaurante de la capital, estuvo presidida por la presidenta de la Sociedad Dominicana de Médicos Diabetólogos, doctora Nalini Campillo, y ejecutivos nacionales de Abbott.
Estuvo dirigida a nutricionistas, diabetólogos, endocrinólogos y pediatras.
