L
a doctora Carolina Castellanos dio seguimiento a los números expuestos por la presidenta de la Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, que indican que alrededor del 60 por ciento de los pacientes ingresados a los hospitales sufre desnutrición.
Les dejamos una entrevista realizada a la presidenta de la Sociedad Dominicana de Nutrición Enteral y Parenteral (Sodonep), en el marco de la Primera Jornada Científica Sodonep, realizada recientemente en la capital dominicana:
“En el 2013 República Dominicana participó en la Elección latinoamericano de Nutrición –ELAN- y dada esa participación se evidenciaron datos que indican que entre el 50 a 60 por ciento de los niños que ingresan a los hospitales tienen desnutrición hospitalarias; no podemos especificar si eso también se refleja en los centros privados porque el flujo es diferente.
“No se ha hecho una evaluación nacional de adultos y de niños, lo que se tiene es soporte de masa, donde se reporta el nivel de los niños hasta los cinco años de edad, donde habla de que en desnutrición crónica importe es mayor a un 15 por ciento en la población infantil.
“Ahora bien, en el adulto no puedo darte datos porque no tengo ningún estudio que hable de desnutrición en el adulto, lo que he trabajado es más lo que son tipos de obesidad en el adulto”.
Sobre la Primera Jornada Científica Sodonep
“Fue un programa variado, dirigido no solo a médicos nutriólogos, sino también a nutricionistas, farmacéuticos, enfermeras y administradores de diferentes centros de salud, para ir abriendo más la globalización de los servicios y las terapias nutricionales en el paciente intrahospitalario.
“Que no sea solo suplir las terapias de alimentación, sino que todos los profesionales tenemos que trabajar en conjunto para que el paciente reciba paciente reciba la terapia adecuada”.
