No hubo espacio para la atomización y los convidados asistieron al apoyo de la Sociedad Dominicana de Nutrición Clínica y Metabolismo en su Primera Jornada Científica de Alimentación y Metabolismo, realizada viernes y sábado.
Las sociedades de Pediatría, Endocrinología y Nutrición, Anestesiología y Enteral y Parenteral participaron, como oyentes tres y con disertación una, en la actividad científica de sus colegas de especialidad.
La jornada de actualización se desarrolló con dos cursos el viernes y concluyó este sábado con conferencias de los especialistas, en el hotel Jaragua. Los cursos se titularon “Nutrición en pacientes oncológicos” y “Artopometria y composición corporal”.
En la jornada se desarrollaron 15 conferencia a cargo de igual número de disertantes de República Dominicana, El Salvador, México, Suiza y Venezuela.
En la actividad se ofreció un bloque de nutrición materno infantil, soporte nutricional en paciente renal, actualización en enfermedades crónicas no transmisibles, aporte nutricional en enfermedad gastrointestinal y cirugía, así como terapia nutricional.
En la Primera Jornada Científica de Nutrición Clínica, Alimentación y Metabolismo se abordaron temas relacionados a la alimentación y sus diversas reacciones positivas y negativas en la salud de niños y adultos.
A la actividad de la Sociedad Dominicana de Nutrición Clínica y Metabolismo estuvo encabezada por el presidente de la entidad, Osvaldo Peña Tió, y otros directivos.
Acudieron las presidentas de las sociedades de Pediatría, Sandra Orsini; de Nutrición Enteral y Parenteral, Carolina Castellanos; de Endocrinología y Nutrición, Dolores Mejía; de Anestesiología, Miguel Cotes; y la Asociación de Estudio de la Obesidad, Yuli González.
El encuentro científico organizado por la Sociedad Dominicana de Nutrición Clínica y Metabolismo fue apoyado por 12 casas comerciales y contó el aval del Colegio Médico Dominicano y el Instituto Tecnológico de Santo Domingo. El montaje logístico estuvo a cargo de la agencia Turenlaces.
Las casas comerciales que apoyaron la actividad fueron Central de Mezclas CNC, Ensoy, Abbott, Unique Representaciones Aquazul, Milex, Inmunex Plus, Fresenius Kabi, Suiphar, Macrotech, Pronokal, International Books, Por Gabriela Mora