Los resultados del informe de microbiología de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD) sobre contaminación en botellas aguas vendidas al público afecta a diversas empresas porque no presenta nombres de las compañías en falta.
Así lo informó este viernes la Asociación Dominicana de Embotelladores de Aguas Purificadas, (Adeagua), tras afirmar que sus afiliados están respaldados por el sello de calidad expedido en el país.
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En tal sentido, el presidente de la organización, David Toribio Lantigua, afirmó que en el territorio nacional operan más de mil 700 empresas de esa naturaleza, total que incluye a las que cumplen formalidades y las clandestinas que procesan y venden agua en violación de las leyes y “sin aplicar en lo más mínimo las buenas prácticas de manufactura”.
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Valoró el interés del departamento universitario que informó haber detectado en los envases de embotelladoras establecidas en 13 provincias microorganismos contaminantes como “coliformes”, “Escherichia coli” y “aerobios mesofilos” de riesgo para la salud del consumidor.
Sin embargo, recomendó a las autoridades de la UASD trabajar en coordinación con el Departamento de Alimentos y Bebidas del Ministerio de Salud Pública para establecer responsabilidades sobre contaminación y de las condiciones sanitarias en que operan las embotelladoras de agua para consumo humano.
Asimismo, abogó por medidas necesarias, desde la clausura definitiva de las plantas hasta el otorgamiento de plazos para corregir irregularidades.
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De acuerdo a la información Hoy, anunció que Adeagua se reunirá con los analistas químicos de la UASD para conocer en detalle los resultados de la indagación y determinar si alguno de sus miembros está involucrado en los defectos.
Explicó que el aval del “sello de calidad” que ampara institucionalmente a las embotelladoras pertenecientes a la asociación garantiza que son supervisadas sobre la calidad y sanidad de sus productos.
