A partir del 15 de enero se realizará una batida en puertos, aeropuertos, pasos fronterizos y establecimientos comerciales de todos los productos de origen lácteo, nacionales e importados, que no cumplan con los estándares de calidad e inocuidad requeridos para ser comercializados en el país.
Al hacer el anuncio, el ministro Administrativo de la Presidencia, José Ramón Peralta, dijo que se hará énfasis en el contenido proteico y en acciones dirigidas a evitar el uso de sustancias no permitidas en los productos derivados de la leche.
Las medidas fueron adoptadas durante una reunión de la Comisión del Sistema Dominicano para la Calidad.
En la misma se dispuso la flexibilización de los créditos a los productores de queso y yogurt y otros derivados con la finalidad de que puedan adecuarse a los procesos productivos de calidad.
El gobierno concedió una prórroga de 90 días para etiquetado y registro sanitarios de los productos lácteos.
Los productores de lácteos en el país son más de 500 y faltan más de 250 por completar el proceso.
