Santo Domingo.- Por primera vez en el país se impartió el primer ciclo de talleres sobre terapia nutricional orientado a pacientes críticos, de la mano del Grupo Hospifar, conjuntamente con la multinacional alemana Fresenius Kabi.
La actividad académica denominada; “Curso de Terapia Nutricional Dominicana (TND)”, se abordan los enfoques en paciente crítico, cáncer y paciente quirúrgico, impartidos por los doctores colombianos Juan Carlos Ayala Acosta, médico especialista en Cirugía y Laparoscopía, con un PH en Ciencias Biológicas; y la muy reconocida epidemióloga clínica, nutricionista, profesora y dietista, Carolina Méndez Martínez.
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El ciclo de talleres incluye seis conferencias en las que se aborda la nutrición clínica como eje central en los pacientes críticos desde un enfoque científico.
El presidente CEO del Grupo Hospifar, Rafael Pérez Barroso, se mostró regocijado en ser los primeros en obtener que en el país se imparta este tipo de formación médica al más alto nivel, sobre todo de la mano de Fresnius Kabi.
República Dominicana es el segundo país de la región en desarrollar este taller, siendo el primero Colombia.