Se trata del libro “Hojas de Vida”, el cual dispone de recetas saludables orientado a brindar opciones fáciles de preparar, como primer paso para asumir un estilo de vida saludable.
Cuenta con unas 15 recetas creadas para el Seguro Nacional de Salud (Senasa), Dominique Barkhausen, asesora de Salud Holística y embajadora del Instituto de Nutrición Integrativa Vita Healthy & Fit, quien tiene como vocación la elaboración de alimentos que contribuyan a la mejora de la calidad de vida.
“Somos una ARS pionera en este tipo de iniciativa, lo que evidencia nuestro interés por el bienestar y la salud de la gente”, dijo Mariel Ledesma, gerente de Comunicación Estratégica de Senasa.
Agregó que el libro ya está disponible en la web www.arssenasa.gob.do y se podrá disfrutar su contenido a través de las redes sociales de @ARSSeNaSaRD en Facebook, Twitter e Instagram. Próximamente, la versión impresa estará en las oficinas de Senasa, totalmente gratis.
El recetario cuenta con cuatro apartados en los que sus lectores contarán con opciones saludables para elaborar batidos, desayunos, almuerzos, cenas, panes y postres.
Todas las recetas son de fácil preparación y han sido diseñadas con ingredientes como guineo, avena, huevo, miel, auyama, tomates, entre otros.
La puesta en circulación de “Hojas de Vida” fue realizado en Vita Healthy & Fit, donde los asistentes degustaron recetas del libro y compartieron sobre la importancia de mantener una alimentación saludable.