Cacao se abre camino como insumo para industria alimentaria
San José.- El cacao “fino y de aroma” se abre camino como insumo para la industria alimentaria alrededor del mundo….
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San José.- La Dra. Alejandra Irola, representante del Colegio de Profesionales de Nutrición (CPN) afirma que se pueden llegar a ingerir…
San José.- El hospital San Juan de Dios remodeló su servicio de nutrición y lo equipó con sartenes basculantes y…
San José.- Diferentes instituciones con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO),…
En República Dominicana no se conocen muchos estudios sobre el tema, sin embargo, se sabe que existe una tendencia marcada…
Santiago de los Caballeros.- Algunas respuestas se dieron en la conferencia realizada por la Cooperativa de ahorros, Créditos y Servicios…
San José.- Según el Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS) los costarricenses consumen productos con una alta densidad energética…
A propósito del Día de la Nutrición Oncológica (DNO), este 30 de octubre, se realizará un estudio en el país…
Un nuevo informe sobre alimentos y bebidas ultraprocesados en América Latina, publicado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS),…
El porcentaje de aumento en la población mundial se ubica entre 30% y 35%, mientras que en el otro extremo resalta…