La Sociedad Dominicana de Nutrición Enteral y Parenteral, Inc. (SODONEP), ofreció la conferencia “Sarcopenia: Detección temprana y tratamiento nutricional” con motivo al Día de la Alimentación.
En la actividad realizada en el restaurante Nipau, disertaron el médico nutriólogo especialista en medicina deportiva, Richard Marine Alvarado y la doctora Miguelina Acevedo Ariza, médico nutriólogo.
La actividad contó con el apoyo de Laboratorios Suiphar, representado por José Reyes, Teodora García y Miguelina Alquiris Espinal.
Estuvo encabezada por la doctora Carolina Castellanos, presidenta de SODONEP y Norda Figueroa Toribio, coordinadora SODONEP Santo Domingo.
Marine Alvarado explicó que la sarcopenia consiste en la pérdida de masa muscular, normal e involuntaria asociada al envejecimiento, pero que esta puede estar estrechamente relacionada con el sedentarismo y la calidad de vida de los pacientes.
Recomendó a sus colegas medir la masa muscular de sus pacientes sobre todo cuando están ingresados. Dijo que el 9% de las muertes en el mundo son por sedentarismo.
Expresó que el nivel adecuado de grasa muscular en la mujer es 12% y en el hombre 14%. Aseguró que el nivel de proteína a administrar a un paciente debe ser en porciones equilibradas dependiendo de su grasa muscular y revisando la cantidad que deja el paciente.
El especialista aseguró que en un principio la pérdida de masa muscular iniciaba a partir de los 60 años, pero esta realidad ha cambiado por causa del sedentarismo y la falta de movimiento físico.
Pidió a sus colegas prescribir ejercicios físicos en cualquier paciente, siempre recomendando el indicado para su condición de vida.
Por Gabriela Mora
